家庭菜園初心者必見！プランターで簡単にナスの育て方とコツ8選｜日当たり、水やり、肥料管理まで徹底解説

家庭菜園が人気を集めています。自宅のベランダや庭、貸し農園で野菜を育てる人が増えており、特にコロナ禍でその傾向が強まりました。

初心者にもおすすめの野菜の一つが「ナス」です。今回はプランターでナスを育てる方法とコツを詳しく解説します！

ナスの植え付け時期とプランターの準備方法

ナスは春に植えると、夏から秋にかけて収穫が楽しめます。手間が少なく、料理にも使いやすいので初心者に最適です。

ナスの苗は4月下旬から5月上旬に植え付けます。ホームセンターで購入でき、育てやすい品種や料理に合った品種を選びましょう。

ナスは排水が良く、栄養たっぷりの土を好みます。プランターの底に鉢底石や軽石を敷き、その上に野菜専用の培養土を入れます。培養土には元肥が含まれているので、追加の肥料は不要です。

プランターは深さ30cm以上のものを選びます。1株なら30cm程度、2〜3株なら長方形のものがおすすめです。ナスは1mほど成長するので、120cmの支柱を3本用意しましょう。

1. プランターの底に鉢底石や軽石を薄く敷き、その上に培養土を8〜9割程度入れる。

2. 苗と同じ深さの穴を掘り、苗をビニールポットから外して植える。優しく土をかける。

3. 底から水が出るまでたっぷりと水をやる。

ナスは日光を好みます。しっかりと日光に当てることで、実が美しい紫色になります。

ナスは水が大好きです。葉がしんなりしてきたら水をたっぷりあげましょう。ただし、根腐れしないよう注意します。

ナスは肥料が必要です。植え付けから1ヶ月後、2週間ごとに肥料を与えます。

3本仕立てにして、栄養を実に集中させます。最初の花が咲いたら、太い茎とそのすぐ下のわき芽2本を残し、他の葉は取り除きます。

3本仕立ての時期に支柱を立て、苗を支えます。X字に支柱を立て、重なった部分で縛ります。

最初の2つの実は小さいうちに摘み取ります。苗が十分成長してから、美味しいナスが育ちます。

葉の裏表に水をかけてアブラムシを防ぎます。

7月下旬に全ての枝葉を半分に切り、根も少し切って肥料を与えます。これで秋まで実を楽しめます。

今回は、プランターでナスを育てる方法をご紹介しました。ナスは初心者にも育てやすい野菜の一つです。

4月下旬から5月上旬に苗を植え付け、日当たりと風通しの良い場所で育てます。葉がしんなりしたら水をたっぷり与え、肥料は2週間ごとに忘れずに与えましょう。

「3本仕立て」で葉を整え、美味しいナスを育ててください。ぜひ挑戦してみてくださいね！