忙しいワーママにとって、夕飯の支度は毎日の大きな課題ですよね。限られた時間の中で、栄養バランスが取れた美味しい食事を作るのは大変です。
そこで今回は、夕飯の支度を劇的に楽にするおすすめの時短おかずを10選ご紹介します。
目次
15分で作れる?包まない餃子
餃子は家族全員が喜ぶ定番メニューですが、包む作業が時間がかかることもありますよね。そこでおすすめなのが、包まない餃子です。
肉だねをそのままフライパンに広げて焼くだけで、簡単に美味しい餃子が完成します。皮で包む手間を省けるので、大幅に時間を節約できます。
電子レンジで作れる?ふわふわ茶碗蒸し
茶碗蒸しは手間がかかるイメージがありますが、実は電子レンジを使えば簡単に作れます。
蒸し器を使わずに鍋やレンジで短時間で仕上げることができるので、忙しい夕飯時にもぴったりです。栄養価が高く、子供にも喜ばれる一品です。
加熱不要の副菜って?
時短料理でも副菜が多いと食卓が豪華に見えます。
例えば、加熱しないで食べられる「冷奴」や「カプレーゼ」は準備が簡単で、調理時間を大幅に短縮できます。主菜を作っている間にサッと用意できるので、時短に効果的です。
電気圧力鍋でできる?手羽元のさっぱり煮
電気圧力鍋を使えば、煮込み料理も時短で仕上げられます。
手羽元のさっぱり煮など、朝の隙間時間に材料を入れてタイマーをセットしておくだけで、帰宅後すぐに食べられるのが魅力です。柔らかく仕上がるので、子供にも食べやすいです。
1汁2菜が15分で?ピーラーと電子レンジの活用法
ピーラーで野菜を薄く切ったり、電子レンジで下ごしらえをすることで、1汁2菜のメニューもわずか15分で完成します。特に、春雨と野菜を炒めるだけの簡単チャプチェは、時短料理にぴったりの主菜です。
菜には電子レンジで作れる簡単な一品を加えて、手軽に栄養バランスを整えましょう。
まとめ
ワーママにとって夕飯の準備はストレスになりがちですが、工夫次第で楽にできます。
包まない餃子や電子レンジを活用した茶碗蒸し、加熱不要の副菜、電気圧力鍋を使った煮込み料理など、時短の工夫を取り入れて、効率的に夕飯を作りましょう。
忙しい毎日を少しでも楽にするために、ぜひ今回紹介したレシピやアイデアを試してみてください。
よくある質問(Q&A)
Q1: 時短料理のためにおすすめの家電は?
A1: 電気圧力鍋や電子レンジがおすすめです。特に電気圧力鍋は、手の込んだ煮込み料理を短時間で作れるので便利です。
Q2: 栄養バランスを考えた時短レシピはありますか?
A2: 1汁2菜が15分で完成する時短レシピがおすすめです。ピーラーや電子レンジを活用して、効率的に栄養豊富な食事を作りましょう。
Q3: 加熱不要の副菜でおすすめは?
A3: 冷奴やカプレーゼ、酢の物などが簡単で時短になります。メインの料理を作りながら、サッと用意できるので便利です。